Tagged: brunch

Två smoothierecept för hela familjen

För några helger sedan bjöd jag min familj på brunch och alla fick vars en smoothie. De vuxna fick en superfoodsmoothie och de små fick en smoothieglass. Jag älskar smoothie för det är så enkelt. Det går att svänga ihop med så många olika saker som man har i kyl och frys. Det är ett snabbt mellanmål eller så häller man den i en skål och toppar med granola, färsk frukt och nötter. SÅ gott!

Superfoodsmoothie gör du i en mixer eller med stavmixer. I denna har jag avokado, bladspenat, honung, gröna ärtor, färsk ingefära, citron och fryst mango. Ta efter behag för det är inte så noga med vad du tar. Jag drar på med mangon och avokadon och drar ner på ärtor och bladspenat så blir det inte så “gräsigt”.

Smoothieglassen är gjord på jordgubbar, kokosmjölk och lite honung. Sen hällde jag det i en gammal glassform jag hade hemma och vips hade barnen en superrolig och GOD smoothieglass.

Ett litet frukosttips som du kanske vill testa redan imorgon till söndagsfrukosten?

Livet

Nu har vi varit gifta i 3 månader!

Dagen efter vårt bröllop bjöd vi in alla vi älskar på brunch i vårt hus. Idag har vi varit gifta i 3 månader och jag kom att jag aldrig bloggade brunchbilderna. Dessa bilder symboliserar så fint vårt liv. Mycket människor, stök, liv och rörelse, mat, skratt och mycket kärlek.

Tänk att han blev min man. Han som stod där i det köket för över 10 år sedan, med de brunaste ögon jag någonsin sett och med en lugg som han kunde vara blyg under.

Ha en fin dag min vän!

Skönhet

Dan för dan före dan och ett sjujäkla hemmaspa

Den här godispåsen står på handfatskanten just nu. Detta är ren och skär lycka för mig. Få saker får mig så avkopplad som att stå där inne och dutta bland burkar, tuber, pipetter och sprayer. Jag hade utan att blinka kunnat ha tiofalt så mycket. Ibland ÄR det faktiskt ett aber att man bara har ett ansikte! På mitt schema står det stora hemmaspa-dagen. Skrubb och smörj, inpackning och peeling, djuprengörande mask, återfuktande mask, serum och olja, en liten liten hint brun-utan-sol, manikyr och pedikyr och möjligen kommer mina ben få sig en omgång med rakhyveln. Mina ben lär gå in chock!

Innan jag dyker in i badrummet med min nya favoritpodd, Mordpodden, ska jag och David stöka klart lite i köket. Vi har bröllopsbrunch för våra gäster på söndagen och vi försöker förbereda så mycket som möjligt i förväg. Jag har precis gjort två sorters muffins och väntar nu på kladdkakorna som ska bli klara. David har gjort fyra matpajer och storhandlat färgmatchat godis, frukt för halva ugandas BNP och våffelsmet att försörja valfri förskola i ett halvår. Vi kan ha overdone it lite! Men vi är ju båda så himla pepp på att våra vänner ska få se vårt hus. Vi har bott här så kort så det är flera av dem som ännu inte ens varit här och tittat.

Imorgon ska jag till min frisör för att tvätta och proppa håret inför lördagen. Allt för att effektivisera själva bröllopsdagen. Allt börjar verkligen knytas ihop nu! Jag har fått låna en underbar svart minkpäls av min mamma, perfekt för ett vinterbröllop och jag har hämtat ut 90 praliner från Chocolatte Helsingborg. Nu ska jag smita in badrummet och provsminka min bröllopslook och sedan djupdyka ner i min hudvårdssamling. Sen återstår inget mer än att krypa ner i sängen med en god bok, läsa några sidor och sedan få min skönhetssömn. När jag vaknar imorgon är det dan före dan.

Och du, det är verkligen helt underbart att ha med dig på denna bröllopsresa! Dina kommentarer, delningar, likes på FB och andra glada tillrop skänker mig sådan oerhörd glädje. Ni är alla mina vänner. Inte läsare. Nej, vänner! <3

Livet

Tips för att skapa en magisk alla hjärtans dag

Imorgon är det alla hjärtans dag och det gör mig så himla glad. Jag älskar alla högtider att göra något extra festligt på. Jag hör kritikerna som tycker det är trams att köpa choklad och nallar men jag håller inte alls med. Om jag fick en nalle hade just jag inte blivit så glad, för jag ser int det som något särskilt romantiskt. Men andra kan göra det. ALLT som får oss att känna oss extra älskade och som gör att vi får visa vår kärlek extra tycker jag bara är ljuvligt. Och vet ni, varje fredag kommer min pappa hem med en blombukett till min mamma. Varje fredag! Det är så fint att jag blir alldeles tårig. Eftersom jag vill att vi ska vältra oss i kärlek och romantik kommer här en massa fina grejor du kan göra för din älskade, din familj eller din vän.

Sandra tipsar om något som verkar helt fantastiskt, nämligen fuelbox. En ask med massa kort med olika frågor, tips på aktiviteter och så vidare ägnat att tanka kärlekstanken. Jag tycker det verkar så roligt att ha den och använda för att hela tiden hålla glöden vid liv. Jättebra tips Sandra och perfekt inför alla hjärtans dag!

En av mina bästa youtubers, Essie Lalonde, har gjort ett jättefint inlägg med collage på tips vad du kan ge till dig själv, din vän, din hund eller din lovah!

En festlig frukost är ett måste på alla hjärtans dag. Hinner du inte fixa det imorgon så gör det till helgen bara!

Röda läppar är givet på alla hjärtans dag! Antingen inspireras du av Lindas poppiga mer orangefärgade läpp…

…eller Molkans rosafärgade look med hallonröda läppar.

Dessa hade jag velat baka om jag och David inte just nu kör 50 dagar utan sötsaker. Hur söta är inte dessa små donuts?

Slå på stort och gör en romantisk brunch med extra festligt av allt. Är du barnfri, eller kör galentines (valetines with your girlfriend, your gals) tycker jag du ska håva ut bubblet och go all in.

Slutligen, det viktigaste, hylla kärleken! Detta inlägg visar jordens typ mest modemedvetna och coola äldre par. Prick såhär vill jag bli med David när vi är grå och åldersrika.

Livet / Mat

En afternoon tea som blev en liten brunch

I lördags skulle mina fina tjejer kommit på afternoon tea hos mig men Estrid har blivit sjuk så jag fick ställa in. Tanken var att Estrid och David skulle smita ut och låta oss tjejer ha lite lugn och ro. Men man kan inte gärna förvisa sitt lille barn när hon har feber och snorig näsa. Så vi stannade hemma och kollade på sjuttioelva avsnitt av Bolibompa. Eller David och Estrid gjorde det, och jag smet ut på min första joggingtur. Woop woop!

Jag hade hunnit fixa lite grann till afternoon teet och jag kände att det vore synd att låta det gå till spillo. Så syrran och svågern kom över på en liten brunch istället. Mysigt med spontanbesök och lite mer chill häng.

Jag hade gjort en kaneldoftande granola som serverades med turkisk yoghurt och en hemmakokt hjortronkompott.

En rawfoodkaka som jag tyvärr inte kunde äta för den innehöll hasselnötter. Men det är faktiskt sinnessjukt att avokado, kakao och vaniljpulver kan smaka chokladmousse!

Slutligen en getostkräm på fröknäcke med rödlök och gurka. SÅ GOTT!

Estrid knaprade fröknäcke i soffan framför Bolibompa och det hon inte åt, åt Asta gladeligen upp. Bra med en liten dammsugare där hemma!

Estrid var så mysig och gullig med Asta och vågade klappa. Det var fint att se. Och varje gång Asta snusade på Estrids ben kittlade det och Estrid skrattade. “Asta kickla” fnissade hon högt. Älskade lilla barn. Du tuffsiga, mysiga yrväder. En riktig dröm är du!