Tagged: kök

Köksinspiration

Jag fick en fråga på instagram om jag inte kunde tipsa lite om kök och givetvis kan jag det! Jag älskar kök och drömmer ofta om dagen när vi kan renovera vårt kök. Alla bilderna finns på min pinterest.

Bildkälla: här

Ett stort träbord känns så lyxigt! det är viktigt för mig att bordet dock har en inläggsskiva så att man kan göra det ännu större. Jag älskar stora middagar!

Bildkälla: här

Tänk att få slippa en stor fläkt på väggen ovanför spisen! Sån dröm! Jag har sett sådana här inbyggda fläktar på flera håll och det är verkligen något jag vill ha i framtiden.

BIldkälla: här

Snacka om perfekt lösning för typ brickor och annat som man vill kunna stuva undan!

Bildkälla: här

Ett inbyggt vitrinskåp med belysning är så fint! Där vill jag ha alla mina vackraste saker! Att göra inspirerande stilleben över huset tycker jag skapar både inspiration och harmoni.

Bildkälla: här

Jag är helt inne på ett kök med mycket träinslag. Idag har vi en träskiva samt en röstfri bänkskiva i vårt kök och jag är väldigt trött på det. I nästa kök vill jag ha en stenskiva. Idag har vi inga överskåp och på ett sätt gillar jag verkligen det för det skapar rymd, men jag har så mycket grejor så i nästa kök kommer jag nog ha några överskåp för att få mer förvaring.

Bildkälla: här

Idag har vi en köksö och jag älskar det och det vill jag ha i framtiden också. Men jag har inget behov av att kunna sitta vid den. Men en stor köksö och är så härligt. Jag vill ha spisen på köksön så man kan laga mat och samtidigt vara vänd mot familjen och gäster. Och så vill jag gärna ha en långsmal lampa över köksön. Väldigt väldigt fint!

Bildkälla: här

Jag överdriver inte om jag säger att jag sparade ner dessa bilder för flera år sedan och fortfarande är det mitt favoritkök! Älskar allt!

Bildkälla: här

Här är ett alternativ med ljusare trä på köket vilket också är fint. Och perfekt om ditt kök i sig själv är lite mörkare.

Bildkälla: här

Det som är tydligt är att jag nog vill ha en köksö i sten. Det skapar ett ljusare intryck och känns exklusivt.

Har du samma kökssmak som jag?

Smashed burgers och perfekta pommes.

Reklam för Cosori Sverige

I vår familj älskar vi pommes frites men eftersom jag inte vill fritera hemma gör vi dem ofta i ugn. Det blir gott men man saknar crunchen. Dock är det ett problem i det förgångna för med min nya Cosori Dual Blaze Airfryer från Cosori får vi perfekta pommes varje gång och på endast 20 minuter! 

Eftersom det inte behövs någon olja blir mat lagad i en airfryer mer hälsosam. Jag använder dock en pytteliten skvätt olja, cirka 1 tesked, för att skapa den bästa crunchen. Det är enkelt att använda denna airfryer och det går snabbt. Mat kan tillagas snabbare än med traditionella matlagningsmetoder. 

I sommar har vi ätit smashed burgers och pommes hur många gånger som helst. Nu ska du få det ultimata receptet. 

POMMES: 
De tillagas i 20 minuter i airfryern med den förinställda inställningen för just pommes frites. Jag har dock en hemlighet. Ta en liten skvätt olja, salta och (frivilligt) krydda med vitlökspulver, paprikapulver och cayennepeppar innan du sätter in dem i airfryern. OMG! Crunchen och smaken är otrolig! 

SMASHED BURGERS MED TRYFFELMAJO OCH KARAMELLISERAD LÖK:

Briochebröd till hamburgare
500 g högrevsfärs
Salt & peppar
Cheddarost i skivor
1 gul lök
Smör
1 msk socker
Salt
1,5 dl majonnäs
0,75 msk tryffelolja
Salt & peppar

GÖR SÅHÄR:

  • Blanda ingredienserna till tryffelmajon och ställ i kylen medan du tillagar övrig mat.
  • Stek löken i en klick smör tills den börjat få lite färg. Tillsätt socker och salt och stek tills löken blivit brun, men inte bränd. 
  • Blanda färsen med salt och peppar. Forma 8 bollar, men pressa inte färsen för hårt. 
  • Stek bollarna i olja på hög värme. Pressa därefter ner bollen så den blir platt och stek tills den fått färg. Vänd på burgaren, lägg på en skiva cheddar och stek andra sidan.
  • Rosta hamburgerbröden. Bre tryffelmajo på båda bröden och lägg därefter burgaren på brödet, toppa med den karamelliserade löken och ditt val av grönsaker. 
  • NJUT! 

Spana in denna airfryer för Cosori är en av världens största leverantör av airfryers och andra köksredskap. De har Amerikas mest sålda airfryer och har över 100 000 kundrecensioner på sina produkter hos Amazon med ett snitt på 4.7 av 5 stjärnor.

Vårt hus. Varför det blev just det och vad framtidens planer är.

Jag älskar vårt hus! Det är ett snällt hus på en lugn gata med rara grannar. Vårt hus är varmt, mysigt och vårt. Jag trivs så otroligt bra här. Vi köpte vårt hus 2017 och det var en lång resa! Vi var mäklarens största fiende eftersom vi gick på tusen visningar, budade på massor och höll på fram och tillbaka i över fyra år. Under resans gång hann vi besiktiga 4 hus, köpa 3 och lämna tillbaka 2. Men detta hus, som vi fick se innan det lades ut på Hemnet, var love a first sight. När jag kom in i biblioteket pep jag och högg tag i Davids arm och sa “Detta är the one!”.

Och nu sitter jag här i biblioteket, med massa tända ljus, utanför fönstret är det fortfarande vintermorgonmörkt och bredvid står dagens första rykande kopp kaffe.

Vi bor i Skanör som är en strandort. Vi har några av Sveriges finaste stränder och det är en trygg och lugn plats. Vår kommun har år efter år utnämnts till Sveriges bästa skolkommun och vi har allt här i vår kommun. Jag älskar att bo här och det är också platsen jag är uppvuxen på. Dock, som tonåring, sa jag att jag aldrig skulle flytta tillbaka till denna skithåla. Men som alla andra hemvändare, så lät det annorlunda när jag själv fick barn.

Jag älskar havet, stränderna, badhytterna och hur byggden lever upp på sommaren. Det kommer mycket sommargäster och turister och alla restauranger öppnar upp. På vinterhalvåret är här lite mer dött men det är en skön paus från sommaren. Då är allt tyst, klart och krispigt.

Jag är så glad att vi ger Estrid möjligheten att växa upp i hus så som både jag och David gjorde.

Vi köpte ett hus som inte behövdes renoveras eftersom vi vid tiden för köpet inte var så händiga. Nu är jag lite mer händig och vågar mig på lite mer. Vi har mest gjort mindre förändringar som att slipa golv, måla om och sådär. Men jag har massa drömmar om större renoveringar. Nu håller vi ju på här i biblioteket och platsbygger en bokhylla. Själva bygget är lite avstannat nu eftersom vi inväntar en enorm stenskiva som inte kommer förrän efter nyår.

Det finaste med vårt hus är att både min syster och hennes familj, och våra föräldrar, också bor i Skanör. Vi bor med fem minuter mellan oss och jag kommer aldrig acceptera att någon flyttar. Familylove OVER!!! Min pappa är superhändig så han har hjälpt oss en hel del. Och i år går han i pension så då ska jag sätta honom i arbete! Nu tänkte jag visa lite drömmiga bilder som inspiration på vad jag vill göra här hemma.

@klintdrupp har en så fin framsida på sitt hus. Och liknande detta vill jag göra hos oss. Jag tycker vår framsida ser väldigt omodern ut. Jag hade velat lägga nya stenplattor på framsidan och göra en plantering som på denna bild. Jag vill också byta ut vår trappa (någon som vet vad för typ av hantverkare man använder till det!?)

Såhär ser det ut nu. Ganska trist faktiskt. Men jag är noga med att tillrättavisa mig själv när jag blir stressad, missnöjd eller jämför med andra. För var sak har sin tid och vi har det SÅ bra!

@interiorbysarahstrath @louisehjorthdesign och den tredje bilden vet jag inte bildkälla . Här har du badrumsinspo! Vi har ett stort badrum och en liten gästtoalett och INGET BADKAR!!!! Det är fan bristande livskvalitet! Så drömmen för mig är att göra om det stora badrummet samt bygga om gästtoaletten, en liten tvättstuga och en garderob till ett till stort badrum. Detta kommer vi nog inte göra förrän efter att David är färdigpluggad. Vi slänger in lite mer bildinspo på badrum!

Bildkälla: @petratungården

Bildkälla @cottonmadeofsweden

Bild från @petratungarden. Jag har också en lååååång lista av inredning jag vill köpa till vårt hem. mitt problem är att jag har för dyr smak för mitt eget bästa. Jag köper hellre inget än nöjer mig med ett budgetalternativ. Om det finns en drömgrej så vill jag spara till den. Det gör att vår inredning här hemma går myyyycket långsamt.

Bildkälla: @interiorstories.se

Här har jag tyvärr ingen bildkälla. Men detta är inspiration för vad jag vill göra i trädgården. Jag vill på sikt göra om biblioteket till vårt sovrum och bygga stora glasdörrar och utanför ha en pool. sååå drömmigt! Och göra vår nuvarande altan lite mer modern, både när det kommer till inredning såväl som själva känslan.

@mliandrea @morok_design @moltenidada Här är inspiration till mitt projekt som jag ska påbörja så fort den platsbyggda bokhyllan är klar. En ny WALK-IN-CLOSET!!!! Sååå drömmigt! Åh, vad jag längtar efter detta!

Veckonytt #230

Jag sitter i soffan med dörren till altanen vidöppen och njuter av den friska luften. Ute är det verkligen så himla mycket sommar. Men jag är lite hängig ska jag säga. Min blödning har kommit igång och jag har järnbrist och så lägger vi till pollenallergi från helvetet på det. Jag är helt klubbad. Kan stå upp och somna! Så idag tar jag en lugn och fin dag. Och gör bara precis det jag orkar. Jag vill mysa igång veckan med ett härligt veckonytt.

Som den här vackra tavlan från Sofia Lind i samarbete med Artilleriet.

Nu blir det triss i magiska sommarklänningar. Den här vita linnedrömmen från Wakakuus egna märke Wakakuu Icons (adlink).

Den här lyxiga klänningen från Toteme (adlink).

Och den här härliga färgklicken från H&M (adlink).

Jag behöver nya diskhanddukar och känner i ärlighetens namn att alla ärvda diskhanddukar från Oma har gjort sitt. Nu vill jag ha stilrena som passar i köket. Och dessa från Ernst tycker jag himla mycket om.

Detsamma gäller med smörknivar. Jag är så trött på våra i trä och plast från IKEA. Den här i beiget metall tycker jag ser mycket lyxigare och härligare ut. Också från Ernst.

STOPPA PRESSARNA! Lindexs nya extended kollektion är MAGI! Spana in dessa breda flowy byxor! Herregud vad jag vill ha dem!

Och här då! Ribbade cykelbyxor! Sommarens it-byxa om du frågar mig! I love it!! Måste ha dessa också!

Är detta den mest perfekta jumpsuiten jag någonsin sett!?!?!? JA!!! (adlink)

Hur underbart är det inte att rejäla sandaler är supertrendiga i sommar!? För även om jag älskar klackar så hatar jag att glida omkring med svettiga fötter i klackskor! Dessa snygga sandaler finns här (adlink).

Matchande set med shorts och t-shirt i härligt ribbat material! Hur mysigt och skönt ser inte detta set ut! I’m in love! Du hittar toppen här och shortsen här (adlinks).

Tips på presenter till mors dag

INLÄGG INNEHÅLLER ADLINKS

Mors dag är coming up och du känner mig, jag vill fira allt som går att fira! Behöver du tips på vad du kan köpa till en morsa i ditt liv, eller önska dig, eller kanske köpa till dig själv för att verkligen fira och uppmärksamma hur du rockar som mamma? Här har jag samlat det jag tycker varje mamma är värd!

Lyxig kroppsolja från Jo Malone // Sensuell kimono med spets // kakfat från Spode // Golvlampa från Flos // Lyxiga pumps från Valentino // ett STORT fång pioner // en underbar bok om dahlior // Världssnygg väska från Fendi // livets vattenkokare från Alessi // underbar bordslampa // badkarshylla // parfym från Chloé

Två smoothierecept för hela familjen

För några helger sedan bjöd jag min familj på brunch och alla fick vars en smoothie. De vuxna fick en superfoodsmoothie och de små fick en smoothieglass. Jag älskar smoothie för det är så enkelt. Det går att svänga ihop med så många olika saker som man har i kyl och frys. Det är ett snabbt mellanmål eller så häller man den i en skål och toppar med granola, färsk frukt och nötter. SÅ gott!

Superfoodsmoothie gör du i en mixer eller med stavmixer. I denna har jag avokado, bladspenat, honung, gröna ärtor, färsk ingefära, citron och fryst mango. Ta efter behag för det är inte så noga med vad du tar. Jag drar på med mangon och avokadon och drar ner på ärtor och bladspenat så blir det inte så “gräsigt”.

Smoothieglassen är gjord på jordgubbar, kokosmjölk och lite honung. Sen hällde jag det i en gammal glassform jag hade hemma och vips hade barnen en superrolig och GOD smoothieglass.

Ett litet frukosttips som du kanske vill testa redan imorgon till söndagsfrukosten?

Min helg i bilder och tankar

I helgen åkte vi till Plantagen och köpte blommor och lite pyssel, julgranskulor till Estrid och annat skoj. Jag hade siktet inställt på att köpa material till två kransar. Jag märker hur min glädje inför skapande, pyssel och hemmafix börjar väckas till liv igen. De senaste åren har jag arbetat väldigt mycket och i princip haft två heltidsjobb. Nu när jag bara kommer att ha ett jobb känns det som att oceaner av tid kommer att frigöras. Jag tänker mycket på vad jag vill göra med all denna tid. Vad har jag verkligen saknat i mitt liv, vad kommer berika mig och hur vill jag göra denna tid så harmonisk och produktiv som möjlig?

Jag märker hur tankar om skapande är det som resonerar mycket i mig. Drömmar om att kunna göra en massa DIY, ha tid att läsa, yoga och lyssna på radio på kvällarna. Tid att för nöjes skull bläddra i mina blomstertidningar, läsa magasin på Readly och scrolla instagram för egen del och inte som ett jobb.

I helgen gjorde jag denna fluffiga och mysiga krans av vass. Jag köpte en färdig rund kransstomme och sen la jag vassvippor runt kransen, medan jag löpande drog ståltråd runt kransen. Ett superenkelt men väldigt effektfullt pyssel. Ni gav mig ett strålande tips på instagram som jag vill dela även här. Om du gör en vasskrans så passa på att spraya den med hårspray när du är klar. Då undviker du att få massa torkad vass som flyger av hela tiden. Så bra tips! vad hade jag gjort utan er?

Idag ska jag in till kontoret och till ett polisförhör. Sedan är det snabba puckar tillbaka till Skanör och hämta Estrid för simskola. Sedan snabbt hem, dusch och middag och nattning. Tisdagar är en stressig dag i vår familj. (vem sätter en simskola att börja 16.10!?). Då tänker jag på hur mitt liv som egenföretagare kommer vara framöver och genast kan jag andas ut. Jag kommer kunna styra min tid helt själv och tisdagar kommer inte längre vara stressiga. Inga dagar behöver vara stressiga med oro för att schemat ska klaffa. Det kommer vara helt i mina händer och det känns så skönt.

Ha en fin dag vännen!

Tänk vad lite ny färg kan göra.

Ibland får jag ett sådant begär av att göra om hemma. Jag fick ett sådant ryck för någon helg sedan när jag såg några småburkar med färg som stod gömda i tvättstugan. Jag visste direkt att jag ville måla om hyllorna i köket. På bilden nedan ser du att de var vanliga i träfärg och jag har aldrig riktigt gillat det. Jag slipade med sandpapper och målade sedan två lager och sen skruvade jag upp dem igen. Vilket lyft det blev!

Guldstången som var ett superenkelt DIY jag gjorde för länge sedan får hänga kvar ett tag till.

Jag tänker mycket på vad jag vill göra under mina 6 månader som tjänstledig. Och mina tankar landar ofta på hemmet. Jag vill vara i vårt hem prick hela tiden. Omfamna det, renovera det, få tid till pyssel och DIY-projekt. Igår klickade jag hem en beställning från Panduro på lite pyssel jag har i tankarna just nu. Jag vet att jag måste hålla igång under in tjänstledighet. Det måste bli en tid av total produktivitet för om jag tappar momentum så är jag rädd att jag börjar prokrastinera och hamnar i soffan. NEJ! Dagarna ska börjas med PW eller på gymmet och sedan ska jag i förväg gjort en to-dolista och planerat vad som ska åstadkommas just den arbetsdagen. Det är lika delar spännande som läskigt att vara helt sin egen.

Det börjar bli dags att plocka upp dahliaknölarna för denna säsong och sätta ner tulpanerna. Vetskapen om att jag kommer vara tjänstledig under våren känns som en dröm som slagit in. Tänk att jag kommer kunna jobba med trädgården prick hur mycket som helst och göra det som mitt arbete. Magi!

Nu ska jag omfamna den stillsamma tiden när tiden går till att bläddra i blomsterböcker och tidningar, bli inspirerad, beställa knölar och lökar och drömma om den kommande trädgårdssäsongen.

Jag känner mig välsignad! Jag kan inte uttrycka det på något annat sätt. Det känns helt magiskt att få denna möjlighet såhär mitt i livet.

Min livsfilosofi

Min livsfilosofi är lite som min personliga religion, eller ja, övertygelse kanske jag ska kalla det. Det är mitt rättesnöre som är lika delar omvårdande som förpliktande. Det är en livsfilosofi som passar mig helt enkelt. Jag tror att den även kan passa andra, men under förutsättningar att den justeras för att vara på pricken perfekt efter just den individen. Man ska nämligen aldrig sträva efter att vara eller bli som någon annan. Man ska enbart ha sig själv som måttstock. Här är iallafall min livsfilosofi och förhoppningsvis kan den glädja och stärka dig i att hitta ett sätt att leva som passar dig.

Ha roligt
Jag har stundtals i livet känt mig livslös. Att varje dag var den andra lik och livet bara rann mig mellan fingrarna. Därför är det viktigt för mig att känna att jag lever. Skratta, känna, bli inspirerad, bli hänförd och njuta. Jag tänker att allt för många människor fokuserar på plikterna och sen blir det inte tid kvar för annat. Jag tänker att plikter är viktiga, men inte viktigast. Därför försöker jag bli inspirerad av något varje dag.

Gör varje dag magisk
På temat att ha roligt varje dag ligger att göra varje dag magisk. Dessa två är så viktiga för mig att jag trots det måste dela upp dem i två delar. För magin ligger inte i bli inspirerad eller skapa nya tankar. Magi för mig är att vårda och omhulda det jag redan har. Det kan vara roligt att köpa nytt porslin, men det är magi att duka med det porslin du redan har och göra det vackert på en helt vanlig veckodag. Magi är väldigt viktigt för mig. Estrid pratar om att vi på kvällarna “gör mys”. Det är stunden när vi gör te och kvällsfikar med tända ljus på matsalsbordet. Det är fint att hon redan har en känsla av att “göra mys” är något bra och något man kan göra själv.

Var snäll mot mig själv
Jag försöker verkligen leva som jag lär, men det är klart att även jag har stunder som är svåra eller deppiga. Ibland en kort stund och ibland under en utmanande period. Men skillnaden på mig idag jämfört med förr är att istället för att drunkna i de negativa känslorna så försöker jag vara snäll mot själv. Då unnar jag mig att gå och lägga mig tidigt, boka av det mesta i kalendern, prata mycket med David och göra snälla saker för mig själv.

Försök våga känna alla känslor
Det här är svårt men jag tror bestämt på att den som vågar känna sina känslor i slutändan kommer må bättre. Att våga inse för sig själv att man känner på ett visst sätt kan vara skrämmande och ibland till och med smärtsamt. Men det är väldigt viktigt. Särskilt för mig, och kanske dig, som annars försöker stoppa våra känslor genom att trycka ner dem i magen med mat. Destruktivt och sorgligt! Många tror att jag är så tuff och hård, men egentligen så är jag faktiskt väldigt känslig. Genom att våga känna mina känslor hoppas jag även att det leder till att jag vågar visa dem. Det är för mig nyckeln till ett harmoniskt liv.

Lev livet som en trappa utan slut
Vissa blir stressade av mål, drömmar och ambitioner. Men inte jag! Jag var en gång hos ett medium som sa att hon såg min framtid och att den gestaltades av en trappa utan slut. WOW! Jag har då aldrig hört något så mäktigt i mitt liv. Och jag älskar att leva så. Att en dröm hakar i nästa, att ett avslutat mål raskt byts ut mot ett nytt. Jag måste alltid vara på väg, röra mig framåt, utveckla och skapa. Sekunden jag står stillar får jag olust i kroppen. Då känner jag att jag slösar bort mitt liv. Jag vet att denna duracell-kanins-mentalitet inte är för alla. Och tur är väl det! Men att ge mig själv hän till stora ambitioner och ljuvligt dagdrömeri är så himla viktigt för mig.

Skynda långsamt
Hur går jag då uppför min trappa utan slut, utan att bli slutkörd på vägen? Jag försöker skynda långsamt. I min ambition och iver så blir jag otroligt kortsiktig. Jag vill ha resultat nu nu nu och när dessa inte infinner sig så blir jag uppgiven och känner att jag aldrig kommer lyckas. Detta är en stor del av min framgång, att jag har en förmåga till enorm produktivtet. Men baksidan är såklart att om jag inte passar mig kan jag risker att bränna ljuset i båda ändarna. Därför försöker jag skynda långsamt genom mantrat “jag är på precis den plats i livet jag är ämnad att vara på just nu”. Då blir jag lite mindre stressad och tillåter mig att acceptera och glädjas över där jag är nu. Istället för att känna missnöje och besvikelse över att jag inte kommit längre.

Lev idag som kvinnan jag vill vara imorgon
Jag har två sätt att skapa motivation. Det ena är unnar-metoden. Den som helt enkelt går ut på att sätta upp x antal mål för dagen eller veckan och när dessa är avbockade får jag köpa en viss sak. Effektivt men inte plånboksvänligt. Min andra metod är att visualisera kvinnan jag vill vara, och leva idag som att jag redan är denna kvinna. Kvinnan jag vill vara tränar med glädje två gånger i veckan och hon njuter av promenader. Hon äter kroppsvänligt och klär sig i de finaste outfitsen nu och sparar dem inte till sen. Hon går upp tidigt för att hinna fixa smink och hår och hon lever flärdfullt varje dag. Kvinnan jag vill vara har jag redan tänkt ut sedan länge och genom att tänka på henne blir jag motiverad, snarare än piskad, till att göra saker som kan kännas lite motiga.

Nu får du gärna berätta lite mer om dina tankar på detta ämne. Har du redan en livsfilosofi? Vad består den av isåfall? Och om du har inte en, vad tror du om att arbeta fram en?

Fråga Frida: kan man vara tjock och snygg?

Ibland tänker jag att vi av någon märkligt invand dålig vana automtiskt kopplar samman våran vikt med vårt utseende. Att man per automatik är ful för att man är överviktig. Eller har en kropp som på annat sätt inte är idealbilden av en vacker människa. För visst händer det hela tiden att vi tänker att en viss person är otroligt vacker samtidigt som den personen själv tycker att den är ful. Det finns en tjej jag följer på instagram som har en, enligt mitt tycke, helt magisk badonkadonk! Japp, jag pratar om hennes rumpa. Den är så sjukt jäkla persikohärlig. Så jag skrev det till henne. Svaret jag fick förvånade mig verkligen när det visade sig att just denna rumpa är det hon har komplex för. 

Det må vara ett slitet uttryck men skönhet är i betraktarens ögon. Därför är det ett otroligt slöseri med tid att slita ut sig för att nå ett utseende som alla tycker är vackert. För till och med om man skulle mejsla fram ett utseende helt i enlighet med rådande ideal kan man ge sig tusan på att det lik förbaskat kommer finnas en hel drös med människor som inte finner idealet attraktivt.

Jag får även en känsla av att människor lite slentrianmässigt talar ner sitt eget utseende. Och lite som av en vana hasplar ur att om man gick ner fem kilo så skulle man se riktigt bra ut. Men om personen verkligen lutade sig inåt skulle hen känna att hen faktiskt ser bra ut precis just nu. Jag tror att anledningen till att just tjocka per automatik tycker att de är fula är för att övervikt är raka motsatsen till idealpersonens utseende. 

Hänger du med på vart jag vill komma? 

Det finns alltså egentligen inget samband mellan vikt och skönhet. Däremot tror jag att tjocka människor förfular sig själva. Vad menar jag med detta provokativa uttalande? Jo, att tjocka skäms så förfärligt för sin vikt och sin kropp att de bara vill smälta in i omgivningen. Det är få som klär i capritights och tunika, tältliknande plagg och foppatofflor. Men den tjocka människan vill bara försvinna in i en kokong och inte titta ut förrän hon är en perfekt fjäril redo att möta världen. Det är så sorgligt för det finns inget som säger att du inte kan vara en fjäril prick just nu.

Och alldeles oaktat vad min vikt varit och att jag alltid velat vara en fjäril har det funnits personer som fann mig mer eller mindre snygg. Även i mitt smalaste jag var det säkert lika många människor som tyckte jag var inte deras kopp te som det finns idag.

När det kommer till kritan är det för mig rätt ointressant vad andra tycker. Jag är inte satt på denna jorden för att behaga min omgivning med min skönhet. Jag är satt på denna jorden för att leva mitt bästa liv. Därför lever jag för mig. JAG ska se min skönhet och jag ska möta världen som mitt bästa jag. FÖR MIG!