Inspirerad av @josefinjakobsson ville jag testa att göra denna veganska rawfood chocolate fudge. Jag gillar att baka och ibland känner jag att det blir för mycket sött i skåpen och så blir jag vips sugen på att göra något annat. Ja, det finns en gräns för hur många kanelbullar jag kan äta innan jag tröttnar! =) Plus att jag fascineras lite av den här rawfoodgrejen att allt nyttigt kan smaka så godisaktigt.
Och detta blev SÅ gott! Också perfekt att ge Estrid när hon vill ha efterrätt och jag vill ge henne något utan socker.
Ingredienser:
– 10 dadlar (urkärnade) och 10 torkade fikon
– 1 dl kakao
– 1 dl mandelmjöl
– 2 msk honung
– 2 msk kokosolja
Gör såhär:
1. Ta bort kärnorna ur dadlarna och skär fikonen i mindre bitar.
2. Smält kokosoljan antingen på spisen eller i mikron.
3. Kombinera alla ingredienser i en matberedare/mixer, kör på högsta hastigheten tills det har bildats en ”deg”.
4. Klä en brödform med plastfolie och tryck ut fudgen.
5. Strö lite flingsalt över fudgen innan du täcker över formen med plastfolie. Ställ in i frysen och låt stelna i cirka 1-2 timmar.
6. Skär upp fudgen i bitar, ät och njut!
Underbart gott! Och väldigt enkelt att göra! Du måste testa!
Fyysøren så digg!
ja det var hur gott som helst! =)
De ser mcyket goda ut, men dadlar och fikon är inte min grej, inte var för sig i alla fall, men man kanske inte känner smaken så av dem?
inte min heller, men mixade på det här sättet smakar det annorlunda! promise! =)
Men mums! Och tack, ja rosetter är inga problem att ha på henne, värre med solhatt och keps 😬
haha ja herregud, hatt och keps kan lätt bli tredje världskriget.
Guuud så härligt det där ser ut minsann 😀 😀 Underbart 😀
det var verkligen hur gott som helst! <3
Åh låter hur gott som helst :D. Får testa 🙂
ja du måste testa!
Men mums, lät verkligen så gott! 😀
det var verkligen gott. och den där touchen av flingsalt var everything!
Vilket bra tips! Ser riktigt gott ut 😀
ja du måste testa! <3
Dom ser jättegoda ut! Dock är jag lite halvt en rawfoodmotståndare när saker ser ut som godis men inte smakar så haha x) sv: ja, precis, jag får utgå från mig själv. Dock verkar det som att många i min omgivning tror att jag överdriver/är lat när jag känner som jag gör :/
men diet här smakade verkligen godis! i promise!
Men åååh vilka härlihga hääärliga rutor 😀
de var hur drömmiga som helst!
Mums så gott det där såg ut<3
bästa snacket!
Vilka fina bilder och en härlig blogg. Tack för din kommentar på min blogg som gjorde att jag även hittade hit! 🙂
åh men tack själv! så glad att du kom in hit också! SISTERHOOD!
Det ser verkligen supergott ut – ska nog inspireras jag med och göra till helgen! Ska de vara veganska kan man ta agave- eller lönnsirap istället för honungen 🙂
Ja men bra tips! men alltså är honung inte veganskt för att det kommer från bin? my god….
Jösses vad gott det ser ut!!
Tack, ja verkligen sommarlov
det var smaskens! <3
Men satan vad gott!
ja bästa snackset!
Jäklar vad det ser gott ut! Hälsningar från Schweiz //Sofia
(http://sofiacm.com min blogg för stil och inredning)
du borde verkligen prova!
Wow, gott 😀
<3 <3 <3
Såg verkligen gott ut
och det var så enkelt att göra!
Mums så gott!
<3 <3 <3
Åh vad gott!
<3
Åh måste testa!
yes indeed!
SÅ gott det ser ut!
puss!
Låter och ser såå gott ut!!
ja det var fab!
Ser veldig gode ut. Liker også rawfood i blant og ibandt vanlige kaker som de skal være:) Kan tipse om en bok som heter Hello Green av en svensk forfatter masse bra rawfood recept som virkelig smaker godt.
åh vilket bra boktips! tack! ska genast spana in det! <3
Åh vad gott!!!
sv: Tack så mycket <3Tycker alltid att det är lite läskigt och jobbigt att skriva om det, mest för att någon ska ta illa vid sig
<3 <3 <3
Mums! Ibland behöver man inte en massa socker för att det ska bli gott 😛 😀
nej så är det och omväxling förnöjer som det heter! =)
Ser så himla gott ut, så bra tips<3
du måste testa!
Åh detta måste jag testa! 😀
jaaaaa! <3
Tack för tips. Ser gott ut. Kram Anette
tack själv! <3
Gud så gott 😀
<3
Kul med recept! Det ser verkligen SÅ gott ut! Kram
ja det var en toppengrej att ha i frysen när man blev sugen.
Åh herregud så gott..!!
=) puss
Ser så gott ut!
<3 <3 <3
Ser ju verkligen supergott ut! 🙂
sv; Men åh tusen tack :’)
<3
Men herre vad gott! Måste ta och testa =)) kram
ja testa! det var inte alls svårt! kram! <3
Du har helt rätt – Testa – det måste jag!
Tack för recept 🙂
haha jaaaa! berätta hur det gick sen! <3