Sätt ugnen på 175 grader och smörj två formar och bröa dem med lite rågmjöl.
Ni villa ha mitt bästa brödrecept (tack A) och fler bilder och inlägg på bakrecept (tack S). Er önskan är min lag och här kommer ett recept på en snabbt, smaskigt, saftigt och superenkelt bröd. Ett bikarbonatsbröd med filmjölk och ingefära. Receptet kommer från tidningen BAKA.
INGREDIENSER (2 bröd)
1 l filmjölk
2 dl sirap
2,5 dl grovt rågmjöl
2 dl vetemjöl special
1,5 dl grahamsmjöl
2,5 dl linfrön (i originalreceptet har de använt vetegroddar)
1,5 dl havrekross
4,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk salt
1 msk mald ingefära
havegryn att strö på toppen
Blanda ihop alla ingredienser till en lös deg och fördela sedan degen i formarna. Strö havregryn på toppen.
Grädda bröden mitt i ugnen i cirka 1,5 timme. Lägg ett bakplåtspapper över bröden mot slutet om de ser ut att bli för mörka. (Men tänk på att pga sirapen så blir de väldigt mörka i färgen utan att för den delen vara brända).
Mycket gott att servera med en syrlig marmelad och lite starkare ost! Och en kopp starkt te! Mums!
Ingefärsbröd – Bästa bikarbonatsbrödet ever
Du kanske också gillar...
Veckonytt #11
Ny vecka, nya tag och denna måndag är jag inte så pepp. Jag erkänner, jag är trött och det ska bli väldigt skönt med julledighet. Estrid är en ung dam med mycket stark vilja, på jobbet är det alltid mycket att göra, bloggen ska vårdas varje dag och politiken kräver sitt. Jag älskar dem alla, … Continued
Vår mysiga lördag i bilder
I helgen var vi hos Nina och Gustav. Vi har blivit så bra kompisar och jag uppskattar deras vänskap så himla mycket! jag blir också så otroligt inspirerad varje gång jag är där. Gustav är snickare och Nina har ett otroligt öga för inredning så deras hem magiskt! Jag sa det till dem i lördags … Continued
vecka 44.
Jag läser just nu boken the Secret och är så otroligt inspirerad. Jag tror verkligen att law of attraction fungerar för det har fungerat så många gånger i mitt liv. Jag kommer skriva mycket om det i ett senare tillfälle men kortfattat går det ut på följande. Lika attraherar lika. Och om jag skickar ut … Continued
4 – det här åt jag idag
Oj oj oj, det här inlägget kommer en dag försent, men jag har mina skäl. Precis som förra gången jag var på spa blev jag sjuk när jag kom hem. Frossa, feber och i säng klockan 20.00. Det verkar som om avslappning inte är bra för mig för det gör mig ju bara sjuk. Nåväl, … Continued
Onsdagslista
Inspirerad av den onsdagslista som Stina brukade göra, får ni nu en av mig just precis nu. Hur är det? Tackar som frågar! Det är strålande. Jag har en mycket speciell dag framför mig för jag ska besöka dag 1 av jämställdhetsdagarna här i Malmö. Vad gör du i denna sekund? Springer runt, sminkar mig, … Continued
Kyrkan är bokad!
Först måste jag säga att jag är så glad att ni är så många som vill vara med i min give away! Det känns toppenkul! Men det andra jag ville berätta är en uppdatering om våra bröllopsplaner. Kyrkan är nu bokad! Yej! Den 11/11/17 gifter vi oss i Malmös vackraste kyrka. Måhända också en av … Continued
Så himla smart att ha ingefära i brödet. Det har jag aldrig testat men älskar ingefära så detta ska jag prova!!!