
Vi har testat att göra dumplings. Alltså wow vad gott och faktiskt inte alls komplicerat att göra. Vår fyllning bestod av kycklingfärs, chili, persilja, vitlök och färsk ingefära.

Sen lägger man ut de små dumplingsdegarna på en plåt och klickar på lite fyllning. Sen penslas kanterna på varje deg med lite vatten och så nyper man bara ihop paketet. Det var lite tidskrävande och pilligt, men har man gott om tid och lugn och ro i köket var det mest bara rofyllt.

När du nypt ihop alla paket har du så här många små dumplings. Sen skulle dessa stekas och kokas och här stötte jag på patrull. Jag stekte på rent för hög värme så det brände fast lite och mina färdiga dumplings blev inte så vackra. Men GODA! De blev hur goda som helst. Vi doppade dem bara i lite japansk soja och njöt.

Happy Belly! <3 Det får man när man ätit sina goda premiärdumplings.
En skaplig dumplingsmästare inom mig
Du kanske också gillar...
Favoritarmband och lite tankar
Jag fick det här armbandet av David i födelsedagspresent. Som jag hade önskat mig ett mini drop bracelet av Caroline Svedbom, och helst i grönt. David är faktiskt riktigt duktig på att köpa smycken till mig. Allt han köpt har blivit riktiga favoriter. Ja om vi bortser från den hysteriska pärlbeströdda historien han kom hem … Continued
West side story var en snoozefest
Igår var jag och David på teatern och såg West side story. Tyvärr var det ingen hit för någon av oss. Det var lite av en snoozefest. Otroligt långsam, fantasilös scenografi och helt enkelt utan energi. Några uptemponummer var mycket bra och det var extremt bra dansare men jag hade svårt att ryckas med. Kanske … Continued
25 – min favoritplats
Äntligen en tyst och lugn minut att få slå mig ner här vid datorn och titta in till er. Idag var vi ju som sagt hos min mormor och morfar och det blev en riktigt fin dag. Vi tog bussen hem och promenerade sakta genom ett snöigt Malmö för att sedan ta två trappor upp, … Continued
Idag ska lilla Harry Sven döpas
Idag ska Harry döpas och jag ska sjunga i kyrkan. David spelar piano med mig. Jag ska bli fadder. Det har jag aldrig varit innan och det känns väldigt speciellt att få vara det åt Harry. Han kommer med solen ska ni veta. Idag strålar det varmt över hela vår lilla strandort och överallt ser … Continued
Bröllop i Edvard Munchs Åsgårdstrand
I lördags körde vi bilen till denna magiska plats, Åsgårdstrand i Norge. Platsen där konstnären Edvard Munch levde och verkade. Och här, bland hav och båtar hade vi äran att gå på det mest sagolika bröllop. Jag vet knappt var ja ska börja. Så jag börjar från början antar jag. Vår älskade vän Kristofer flyttade … Continued
Månadssammanfattning juli
Ni är många som är nya här i bloggen så jag vill börja med att presentera dagens inlägg. I slutet av månaden gör jag en liten round up av de inlägg som har hissats, delats, kommenterats och diskuterats mest. En liten sammanfattning av månadens highlights helt enkelt. Perfekt om du inte tittar in här varje … Continued
Kul! Det måste jag testa, när jag bodde i London så kunde man köpa färdiga dumplings på asiatiska butiker ca 70 st för en 20 lapp. Så då åt vi mycket dumplings (vågade mig bara på de vegetariska). Men det här ser ju lagom avancerat ut och mycket fräschare.
Vad hittar du gyoza skinsen? Är det i vanlig matbutik eller finns det någon bra asiatisk som jag bör känna till som nyinflyttad Malmöbo?`
Tack för en jättefin blogg! Tittar alltid in det första jag gör när jag kommer till jobbet, ger en så härlig start på dagen! 🙂
Hej! Vilken fin kommentar! Tack så jättemycket! Dessa dumplings blev supergoda! Skinsen köpte vi en asiatisk butik på Möllan. Där hittar du verkligen allt du behöver för att göra asiatisk mat. Vad skoj att du är nyinflyttad Malmöbo! Säg bara till om du behöver lite tips på ja typ allt! Har ju alltid bott i Malmö! =) Ha en fin dag! Kram Frida