Det finns få dagar som vi svenskar tar på sådant allvar som kanelbullens dag. Var det någon som inte åt kanelbulle igår? Vi åt givetvis kanelbullar eftersom vi, som av en händelse, råkade ha frysen full efter en baksession förra veckan.
Det är så rogivande att baka. Jag sätter alltid på en podd eller P1 och lyssnar samtidigt som jag arbetar metodiskt i köket. Det är som terapi.
Ja, den uppmärksamma ser att jag har mjöl på en tutte.
MEN vad är egentligen en kanelbulle hit eller dit när man får träffa Harry? Ja, det är sant. Nu är min systerson Harry äntligen här. Igår kom dem hem från BB och jag smet förbi för att få titta på Harry, hålla honom och snusa på honom. Ni som följer min FB-sida och min instagram har sett en bild på Harry. Han har SÅ mycket hår. Helt otroligt. Mosters lilla trollunge. Och han luktar så gott. Jag längtar tills Estrid får träffa Harry, men först måste vi kurera en förkylning lite till. Nu står ett helt nytt liv runt hörnet och jag ser väldigt mycket fram emot att lära känna Harry.
Kanelbullens dag är nästan en nationell helgdag
Du kanske också gillar...
Långjäst kastrullbröd
Här kommer för ovanlighetens skull en bild fotad med min mobil. Men jag var bara tvungen att föreviga detta bröd. Ett bröd som fick jäsa över natten och sen tillagades det i en gjutjärnskastrull i ugnen. Så himla bra grej. Det gjorde att skorpan blev riktigt hård och fin och insidan alldeles vit och fluffig. … Continued
Brunch och boule, konfiterad anka och draksnor, pärlor och mules.
Igår hade vi en supermysig dag! Även om jag älskar att vara hemma nu under semestern är det härligt att vara ute och lufta sig lite också. Därför tog vi bilen in till stan, till det här stället… Boulebar i Malmö. Vi skulle bruncha och spela boule. Här är det sittande brunch som gäller. Det … Continued
Årets och livets första kräftskiva
I fredags åkte vi till Skanör för att gå på kräftskiva hemma hos Sara och Andreas. Jag har varit på kräftskiva förr, med mina föräldrar, men aldrig en vän-kräftskiva. Så det var lite av premiär för mig. Och för Estrid såklart. Vi började med fredagsmys och lite salta pinnar. Hur stora har inte våra barn … Continued
En uppdatering om hur det är att ha en PT
Igår var jag och tränade med min PT igen och väl hemma kom den här gulliga hem efter att ha blivit hämtad av mormor och fått middag där. Att träna med PT är verkligen toppen. Det är så skönt att koppla loss hjärnan och bara ta instruktioner. Hon bestämmer hur mycket och hur tungt jag … Continued
Det bästa med hösten
Jag gillar verkligen hösten allra bäst. Det är som att livet, naturen och själen verkligen får en chans att andas ut. Dra sig tillbaka. Återhämta sig. Sommaren är väldigt hektiskt. Det ska släpas på picknickkorgar, det blir sena kvällar med grillmiddagar och det ska aktiveras något förfärligt. På hösten får man lov att bara vara. … Continued
Grillkorv, somriga barn och housewarmingparty
I fredags lös solen och vi var bjudna hem till Gabbi och Anders, och deras lilla Julia såklart, för AW, housewarming och grillning för att fira in både sommaren och deras nya hus. Ett stort och vackert hus, i lite av New England-stil, vars gräsmatta var välklippt och knallgrön och vars hela trädgård badade i … Continued
Hej där
Jag åt faktiskt inte kanelbulle igår, men brukar nig inte göra det annars heller på kanelbullens dag tidigare år.
Grattis till att ha blivit moster till en fin liten Harry så söt så.
Trevlig helg
Kram Linda