Få saker känns så ordentligt som när man bakar sitt eget bröd. Det är sällan jag känner mig så rekorderlig som när frysen fylls av eget bakat bröd. Jag känner att jag månar om naturen, hälsan och ekonomin, allt på en och samma gång.
I helgen svängde jag ihop en dubbelsats och in i frysen hamnade 50 nybakade morotsbullar. Det var första gången jag testade receptet och det blev jättegott! Jag har förgäves försökt få igång en surdegskultur men den vill sig inte. Den vill inte leva och bubbla oavsett hur snällt jag pratar med den och hur varsamt jag matar den. MEN skam den som ger sig. Jag ska snart ge mig på ett nytt försök tror jag. För jag har en triljon recept där en surdegsgrund ska användas. Och otestade recept är en sorg för själen.
Tänk den dagen man har en hellång kyl och hellång frys! Då får jag äntligen plats med bröd och hemkokt marmelad och sylt och saft. Det bor allt en liten husmor i mig! Vilket egentligen är helt galet för när jag träffade David kunde jag koka makaroner som åts med ketchup. Ja, på det nivån var det. We have all travelled a long way!
Ha en trevlig tisdag!!
Den som bakar brödet
Du kanske också gillar...
Oliva make up remover wipes – review
Oliva make up remover wipes I got these wipes in a Glossybox and I have never used wipes before. I have really sensitive skin and have deliberately avoided wipes because I feel that they can be quite harsch on the skin. But when these were given to me tried them. They removed my makeup but … Continued
Inspiration right now
This is the dropdead gorgeous blogger Nicole Warne, the creator of the blog Gary Pepper.I die for her blog. She mixes vintage, designerpieces and budgetpieces into to the most creative, stylish and fascinating outfits. She has this aura of chicness and sophistication about her. I really feel one should have her as a best friend! … Continued
When in doubt, wear sequins
När det vankas festligheter vill jag alltid glittra. Som mitt motto ovan ”when in doubt, wear sequins”. Dessa bilder är från i somras när jag och mannen gick på en alldeles underbar teaterföreställning. Den svarta klänningen med sin grym paljettdetalj vid bysten. Kappan är ett av mina allra första second hand fynd och som … Continued
A physical necessity
Så olika vi är ibland, jag och David. Där jag tycker tid är pengar och ofta köper första bästa skulle David göra marknadsundersökning på ett paket mjölk om han så kunde. Jag hade ett par gamla högtalare på mina föräldrars vind och jag, otålig som jag är, ville bara bli av med skiten. Ner från … Continued
Lyxfrukost och after work
Igår kom vår städerska över och då är det alltid skönast att låta henne arbeta ostört. Jag och David tog vår lilla tös i vagnen och traskade till närmsta café med godfrulle. Systrar och bröder är ett mysigt café med godfrulle, skötbord och plats för barnvagn. Himla himla härligt. När vi satt där och åt … Continued
English or Swedish? Svenska eller engelska! Feed-back please!
Jag behöver er läsares hjälp! Föredrar ni att jag skriver på svenska eller engelska? Jag har många svenska läsare men även en del internationella. Känner ni att diskussionsdelen av bloggen dör om jag skriver den på engelska? Vad hade du föredragit?Come med feed back, jag vill ju ha bästa utbytet möjligt med er finisar! I … Continued

Men du, det är bara härligt om man hinner. Sekunden man känner att man måste baka bröd (eller måste göra något annat) förvandlas glädjen till ytterligare ett sjok av dåligt samvete!
Plus, att bröd bakade i stress och utan kärlek, smakar ändå skit! =)
KRAM!
Åh vilken underbar kvinna! Verkligen inspirerande! Jag tycker kvinnor överlag är inspirerande! Älskar systerskapet! Vad jobbar du med? Du skrev kunder?
Det skulle verkligen vara fint för själen och min familj om jag fick tummen ur och bakade. Det var alldeles för länge sen jag gjorde det inser jag. Och det finns inget som är så gott som hembakat bröd tycker jag. Och lukten i huset….den allra bästa.
Hoppas du får en underbar helg med vårsol i mängd!
Det är ljuvligt när man har frysen full med bröd som man bakat, håller verkligen med om det. Jag har en hel del äldre kunder och jag tycker det är så mysigt när de berättar om sina brödbak. En dam som var här i går, 88 år, hon skulle hem efter fotvården och baka maltbröd, en sån där kvinna som man får inspiration av, härligt….
Visst är det härligt med hembakat bröd. Jag önskar också jag hade en hellång kyl och en hellång frys. Men man får baka i mindre portioner istället.
Kram Helén