Solen lös över Malmö och gav oss världens finaste påskväder igår. Jag tog fram min inre Marta Stewart och hade i dagarna tre förberett inför påsken. Jag tycker det är skönt att förbereda så mycket som möjligt i förväg så blir det inte stressigt. Vi hade bjudit in våra respektive föräldrar, min syster med kille och vår granne Karin. Nio vuxna och en liten bebis. Vi bjöd på trerätters som självklart inleddes med traditionell sill. Till det serverades ägg med sweetchiliröra och räkor, gravad lax och grahamskex med vispat smör.
Till huvudrätt serverades en lammstek med en örtig sås och primörsallad. Det var perfekt att servera lamm för jag behövde bara bryna det och klappa in kryddorna precis när gästerna skulle komma och sen skötte lammet sig själv i 1 timme och 15 min. Då hann vi alla dricka fördrink, prata och äta förrätt i lugn och ro.
Paula och Fredrik matchade! <3
Estrid var påskfin i klänning från Noa Noa och gillade inte räkor men älskade sparris!
Till efterrätt serverade jag en chokladmousse med hallonkräm och chokladcrumble. Jag serverade dem i små glas så de inte blev allt för stora och mäktiga. Sen blev det lite påskgodis och kaffe och vid 19.30 vinkade David hej då till gästerna och jag nattade Estrid. Det var ingen märkvärdig eller annorlunda påsk. Men den var ändå perfekt. Det var, som jag skrev igår, en riktig revansch från förra årets påsk och jag gick och la mig med solsken i bröstet.
Idag lyser solen igen och vi ska köra bilen till Österlen och träffa våra älskade vänner Andreas och Agnes, och deras gulleplutt Tage. Vi kommer äta lite lunch och titta lite på konstrundan. Men inte är helgen slut för att det är söndag. David är ledig även imorgon och det känns dödslyxigt. Imorgon ska vi fortsätta påskfirandet och träffa min mormor och morfar. Än så länge får påsken 10 av 10 möjliga!
Påskafton
Du kanske också gillar...
UPPDATERING OM BLOGGTRÄFFEN
Eftersom det ska regna på lördag kommer bloggträffen vara inomhus istället. Kl 15 är ni alla välkomna till café Dornonville på Stora nygatan i Malmö. Om du önskar mat så kör vi inte längre knytis utan vi fixar picknickpaket till alla. Då ska du swischa 120 kr till ett nummer som du får av mig … Continued
När man få duka fint, vänta på gästerna och sen bara vara
Förra helgen fick vi fint besök av Simon och Sara. När grabbarna spelade tennis började jag med middagen och inväntade Sara. Det är så härligt att ha middag hemma tycker jag. Jag tycker det är mysigt att duka fint, tända ljus och sätta på en jazzig härlig spellista. Stöka runt i köket, hetsmuta Estrid med … Continued
Terapi för kropp och själ och dygnet runt. Det gör mig lycklig.
Jag blir så lycklig av min trädgård. Att göra vackert där gör mig lycklig. Och att plocka ogräs. Bara ett lugnt och metodiskt arbete som rensar tankar och rabatter i samma takt. Det är mysigt att läsa trädgårdstidningar och drömma och planera. På vardagskvällarna och helgmorgnarna tar jag en liten runda för att se vad … Continued
Med fjärilar i magen
Idag ska jag på det igen. Lasra mina ögon så att jag ska slippa glasögon mer. Jag har fjärilar i magen nu ska ni veta. Det gick ju lite fel sist så det är klart att jag är extra nervös och orolig idag. Men målet, att slippa glasögon, är så lockande att jag ändå kommer … Continued
Out of office
Vet ni, jag skulle ju tidsinställa inlägg för de fyra dagar jag är i London, men jag gjorde aldrig det. Det kändes viktigare att suga ur de sista dyrbara minutrarna med Estrid och David. Jag hoppas ni har förståelse och så ses vi på måndag igen. Ibland måste man lyssna på själen också och jag … Continued
Frågestunden är nu öppnad!
Hej vänner! Vilken helg det varit! Full rulle. Jag har inte haft en stund över att sitta ner med bloggen förrän nu på kvällen. Häromdagen tänkte jag att det verkligen var bra länge sedan vi hade frågestund på bloggen. Så vi kör en nu i några dagar. Fråga vad du vill och jag sammanställer allt … Continued