Solen lös över Malmö och gav oss världens finaste påskväder igår. Jag tog fram min inre Marta Stewart och hade i dagarna tre förberett inför påsken. Jag tycker det är skönt att förbereda så mycket som möjligt i förväg så blir det inte stressigt. Vi hade bjudit in våra respektive föräldrar, min syster med kille och vår granne Karin. Nio vuxna och en liten bebis. Vi bjöd på trerätters som självklart inleddes med traditionell sill. Till det serverades ägg med sweetchiliröra och räkor, gravad lax och grahamskex med vispat smör.
Till huvudrätt serverades en lammstek med en örtig sås och primörsallad. Det var perfekt att servera lamm för jag behövde bara bryna det och klappa in kryddorna precis när gästerna skulle komma och sen skötte lammet sig själv i 1 timme och 15 min. Då hann vi alla dricka fördrink, prata och äta förrätt i lugn och ro.
Paula och Fredrik matchade! <3
Estrid var påskfin i klänning från Noa Noa och gillade inte räkor men älskade sparris!
Till efterrätt serverade jag en chokladmousse med hallonkräm och chokladcrumble. Jag serverade dem i små glas så de inte blev allt för stora och mäktiga. Sen blev det lite påskgodis och kaffe och vid 19.30 vinkade David hej då till gästerna och jag nattade Estrid. Det var ingen märkvärdig eller annorlunda påsk. Men den var ändå perfekt. Det var, som jag skrev igår, en riktig revansch från förra årets påsk och jag gick och la mig med solsken i bröstet.
Idag lyser solen igen och vi ska köra bilen till Österlen och träffa våra älskade vänner Andreas och Agnes, och deras gulleplutt Tage. Vi kommer äta lite lunch och titta lite på konstrundan. Men inte är helgen slut för att det är söndag. David är ledig även imorgon och det känns dödslyxigt. Imorgon ska vi fortsätta påskfirandet och träffa min mormor och morfar. Än så länge får påsken 10 av 10 möjliga!
Påskafton
Du kanske också gillar...
Vecka 40.
Tre ord är ledord för veckan. Träning. Fotboll. Kanelbulle. Någonstans däremellan ska jag hinna jobba, tvätta och städa också. Jag försöker verkligen prioritera min träning. Den kommer först och alla andra saker kommer innan eller efter. Likadant med Estrids fotboll. Sedan jag blev tränare är det inte bara hennes träningar jag är engagerad i. Det … Continued
1 månad kvar tills vi gifter oss
Idag är det en månad kvar tills vi går ner till altaret och blir man och hustru. Det är på tiden, jag har kallt David min man hur länge som helst. Jag är så glad att jag ska få gifta mig med just denna person. För mig som arbetar mycket med människor som lever i … Continued
Instafavoriter – mars
Nu är det otroligt mycket vår i luften och jag känner hur energin börjar komma tillbaka. Kombinationen av solljus och i princip helt avbokad kalender har gjort stor skillnad för mitt mående. Sådant som för kändes jobbigt och som jag drog mig för att göra känns nu roligt. Jag har energi inför att åter igen … Continued
Ingen rast, ingen ro!
Jag är hemkommen från två dagar i Tibro, tillsammans med Mio och massa härliga bloggare. Jag ska berätta ALLT, men det får bli sen. Nu äter jag en snabb frukost innan jag drar iväg för att göra en fotografering. Jag ska fota en stor crossfit-tävling och jag är sååååå peppad. ÄLSKAR att fota atleter och … Continued
Lista på mina senaste empties
INLÄGG INNEHÅLLER ADLINKS I min senaste fredagsvideo, som du kan se här, avslutade jag med att gå igenom mina senaste empties. Då kom ni på den geniala idén att jag skulle göra ett blogginlägg med länkar till samtliga produkter. Det kommer här! Jag har dock inte tagit med produkter som jag inte gillade och inte … Continued
Vår dag i Skanör
I tisdags tog jag och Estrid bussen till mina gamla hoods i Skanör. Sara och Andreas har ju köpt hus där och vi skulle ha en heldag. Våra bebisar har ju känt varandra sen de låg i magen och det är fantastiskt att se dem växa upp bredvid varandra. Från två små grönsaker som låg … Continued