Solen lös över Malmö och gav oss världens finaste påskväder igår. Jag tog fram min inre Marta Stewart och hade i dagarna tre förberett inför påsken. Jag tycker det är skönt att förbereda så mycket som möjligt i förväg så blir det inte stressigt. Vi hade bjudit in våra respektive föräldrar, min syster med kille och vår granne Karin. Nio vuxna och en liten bebis. Vi bjöd på trerätters som självklart inleddes med traditionell sill. Till det serverades ägg med sweetchiliröra och räkor, gravad lax och grahamskex med vispat smör.
Till huvudrätt serverades en lammstek med en örtig sås och primörsallad. Det var perfekt att servera lamm för jag behövde bara bryna det och klappa in kryddorna precis när gästerna skulle komma och sen skötte lammet sig själv i 1 timme och 15 min. Då hann vi alla dricka fördrink, prata och äta förrätt i lugn och ro.
Paula och Fredrik matchade! <3
Estrid var påskfin i klänning från Noa Noa och gillade inte räkor men älskade sparris!
Till efterrätt serverade jag en chokladmousse med hallonkräm och chokladcrumble. Jag serverade dem i små glas så de inte blev allt för stora och mäktiga. Sen blev det lite påskgodis och kaffe och vid 19.30 vinkade David hej då till gästerna och jag nattade Estrid. Det var ingen märkvärdig eller annorlunda påsk. Men den var ändå perfekt. Det var, som jag skrev igår, en riktig revansch från förra årets påsk och jag gick och la mig med solsken i bröstet.
Idag lyser solen igen och vi ska köra bilen till Österlen och träffa våra älskade vänner Andreas och Agnes, och deras gulleplutt Tage. Vi kommer äta lite lunch och titta lite på konstrundan. Men inte är helgen slut för att det är söndag. David är ledig även imorgon och det känns dödslyxigt. Imorgon ska vi fortsätta påskfirandet och träffa min mormor och morfar. Än så länge får påsken 10 av 10 möjliga!
Påskafton
Du kanske också gillar...
Tips på verkligt romantiska grejor att göra på alla hjärtans dag
Eftersom jag varit så tydlig med min aversion mot röda rosor, choklad och nallebjörnar tänkte jag visa vad jag tycker vore trevligt till alla hjärtans dag. För visst vill man fira kärleken, oavsett vem den riktas mot. En partner, barnen, sig själv, bästa kompisen? Om du har en käresta så fria! Det är UNDERBART att … Continued
Vilken bok förändrade ditt liv?
Ibland läser man en bok som känner verkligen förändrar ens liv. För min del var det den här boken av Deborah Spungen. ”Inte som andra döttrar” handlar om hennes schizofrena dotter Nancy Spungen, som blev tillsammans med punkstjärnan Sid Vicious från punkbandet Sex Pistols. Nancy hittas sedan död i ett badrum och Sid misstänks för … Continued
Glad påsk!
Glad påsk kära vän! Jag vaknade med lite oro måste jag säga. Gräsmattan såg frostvit ut och igår planterade jag ut några knölar! Hoppas hoppas de klarade sig! Jag var helt säker på att nollgradigt var över nu. Har lustläst väderleksrapporten och inte en enda natt har det varit under 3 grader. Nu ber jag … Continued
En kväll med Billy Elliot
OH MY GOD!!! Ja, lite så skulle jag vilja sammanfatta Billy Elliot. Vilken fantastisk musikal. Faktiskt en av de bästa jag någonsin sett. Alla barnen som är med i föreställningen är så talangfulla att man titt som tätt torkade tårar ur ögonvrån och tänkte så stolta deras mammor och pappor måste vara! Åh, vilka talanger! … Continued
En fin stund i helgen
Vilken lugn helg vi hade. Alla har vi hosta, rinnande näsor och är sådär uschliga som man bara kan vara när man är småbarnsförälder i februari. Så vi har gått hemma och skrotat och haft det riktigt skönt. Sovit middag, kollat mellon, haft filmmaraton på söndagen med lördagens överblivna godis. Och så har Estrid fått … Continued
From rookie to runner, den första delen.
Okej, de stapplande stegen är över och jag är nu en rookie, som försöker bli en runner. Det är dags för en uppdatering. I två veckor gick jag powerwalks för att på den tredje veckan introducera lite jogging. Jag har en idrottsplats precis där jag bor så jag valde den. Det var rätt mäktigt att … Continued