Bildkälla: här
Jag fick en fråga på instagram om jag inte kunde skriva om mina favoritrecept. Och det kan jag såklart! Så himla rolig idé! Jag älskar sallader. Gärna matiga med bönor, feta, chevré eller bacon. Den får gärna vara ganska så rejäl och innehålla mathavre, bulgur eller couscous. Jag älskar det. När jag inte har matlåda med mig på jobb så köper jag nästan alltid en matig sallad.
Det här är en av mina bästa frukostar. Smoothiebowl med frukt, chiapudding, rostad havre och jordnötssmör. Som efterrätt till frukost. Jag bloggade om den här frukosten. Du hittar receptet här.
Bildkälla: här
Det lyxigaste jag vet är en stor blockbricka med ost och charkisar. Eftersom Estrid också gillar det brukar vi bunkra upp med allt som är gott. Tryffelchips, ostar och marmelad, kex, charkisar, oliver, vindruvor, nötter och jordgubbar. Sen sitter vi och äter länge. Gärna en lördagkväll framför en mysig familjefilm.
Bildkälla: här
Jag har ätit rostade grönkålschips på ett event och det var magiskt gott. Men jag har aldrig testat att göra det själv. Men nu, inför det här inlägget hittade jag det här receptet, och nu har jag faktiskt införskaffat en påse grönkål och så ska jag testa att göra detta i helgen.
Bildkälla: här
Det här är min godaste kombo, fetaost och rödbetor. Eller egentligen så älskar jag allt med rödbetor. Den här gratängen ser helt magisk ut!
Bildkälla: här
Något annat jag älskar är alla typ av långkok. Jag tycker det är så mysigt att ha något puttrande länge på spisen. Nu går vi bort från de kalla vintermånaderna och då byter jag ut en långkokt gryta mot pilled pork som vi sen äter som fräsch taco med avokado, koriander, gurka, lime och naturell fet yoghurt. Det godaste som finns!
Du får inte läggaut sådana här recept! Jag blir vrålhungrig fast jag precis ätit frukost!😘👍❤️
haha jag vet! livsfarligt!