Vi har testat att göra dumplings. Alltså wow vad gott och faktiskt inte alls komplicerat att göra. Vår fyllning bestod av kycklingfärs, chili, persilja, vitlök och färsk ingefära.
Sen lägger man ut de små dumplingsdegarna på en plåt och klickar på lite fyllning. Sen penslas kanterna på varje deg med lite vatten och så nyper man bara ihop paketet. Det var lite tidskrävande och pilligt, men har man gott om tid och lugn och ro i köket var det mest bara rofyllt.
När du nypt ihop alla paket har du så här många små dumplings. Sen skulle dessa stekas och kokas och här stötte jag på patrull. Jag stekte på rent för hög värme så det brände fast lite och mina färdiga dumplings blev inte så vackra. Men GODA! De blev hur goda som helst. Vi doppade dem bara i lite japansk soja och njöt.
Happy Belly! <3 Det får man när man ätit sina goda premiärdumplings.
En skaplig dumplingsmästare inom mig
Du kanske också gillar...
Nu åker vi hem!
Nu åker vi hem. Hem till vårt hus! Det har varit en riktigt fin vecka men det ska bli underbart att komma hem. Det är ju så, borta bra med hemma bäst. Den egna sängen, den egna duschen, de egna rutinerna. Jag ser så mycket fram emot att komma hem. Jag har beställt ett skåp … Continued
Out of order
Jag stannar i sängen idag. #förskolebaciller
Lunchevent med JWHF och Folkuniversitetet
I veckan bjöd mina bästa tjejer på Just wanna have fun in ett gäng fabulösa kvinnor på lunchevent. I love me a good lunchevent alltså! Man blir garanterad två saker när man går på event med JWHF. 1) genuina, trevliga och väldigt välklädda kvinnor och 2) estetiskt tilltalande dekorationer deluxe! Anledningen till eventet var lanseringen … Continued
De mest romantiska timmarna
Malmö live! Alltså, vilken byggnad, vilken lokal, vilken känsla! Älskar den platsen. Vid det här laget vet ni ju att vi var där i lördagskväll och njöt av Moto Boy och Malmö symfoniorkester och bara vältrade oss i kärleken och romantiken. Jag var på alla sätt och vis mycket gala om jag får säg det … Continued
vecka 20.
Jag vet inte riktigt vad jag skriva idag. Har väldigt mycket att skriva men ett stort motstånd kring att göra det. För i mig finns många känslor och tankar och dessa måste få lov att bearbetas i mig innan jag är redo att dela dem. Det gäller vår IVF-resa och min viktnedgång. Jag får många … Continued
Januari wellness – din lilla feelgoodbibel.
INLÄGG INNEHÅLLER ADLINKS Jag vet att ni är flera stycken som känner av januaripeppen och ”nu jäklar ska jag komma i form”. Jag vet det för jag känner likadant själv. Även om jag inte vill. jag vill inte dras med i hetsen och det extrema. Jag vill fortsätta leva i min långsamma livsstil av för … Continued
Kul! Det måste jag testa, när jag bodde i London så kunde man köpa färdiga dumplings på asiatiska butiker ca 70 st för en 20 lapp. Så då åt vi mycket dumplings (vågade mig bara på de vegetariska). Men det här ser ju lagom avancerat ut och mycket fräschare.
Vad hittar du gyoza skinsen? Är det i vanlig matbutik eller finns det någon bra asiatisk som jag bör känna till som nyinflyttad Malmöbo?`
Tack för en jättefin blogg! Tittar alltid in det första jag gör när jag kommer till jobbet, ger en så härlig start på dagen! 🙂
Hej! Vilken fin kommentar! Tack så jättemycket! Dessa dumplings blev supergoda! Skinsen köpte vi en asiatisk butik på Möllan. Där hittar du verkligen allt du behöver för att göra asiatisk mat. Vad skoj att du är nyinflyttad Malmöbo! Säg bara till om du behöver lite tips på ja typ allt! Har ju alltid bott i Malmö! =) Ha en fin dag! Kram Frida